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每日菜谱

导读 【每日菜谱】——春日清新菜单春天,万物复苏,生机勃勃。在这个充满活力的季节里,让我们用美食迎接每一个清晨和夜晚。今天,我将为大家推...

【每日菜谱】——春日清新菜单

春天,万物复苏,生机勃勃。在这个充满活力的季节里,让我们用美食迎接每一个清晨和夜晚。今天,我将为大家推荐三款简单又美味的春季菜品,让您的餐桌充满春意。

第一道:【清炒芦笋虾仁】

材料:新鲜芦笋200克,大虾150克,蒜末适量。

做法:

1. 芦笋洗净切段,大虾去壳去肠线,洗净备用。

2. 烧热油锅,放入蒜末爆香,随后加入芦笋快速翻炒至断生。

3. 加入虾仁,大火快炒,加少许盐调味即可出锅。

第二道:【菠菜豆腐汤】

材料:嫩菠菜200克,嫩豆腐一块,姜片几片。

做法:

1. 菠菜洗净切段,豆腐切块。

2. 锅中加水烧开,放入姜片,再加入豆腐煮沸。

3. 最后加入菠菜,加盐调味,待菠菜变软即可关火。

第三道:【五彩蔬菜沙拉】

材料:胡萝卜丝、黄瓜丝、紫甘蓝丝、甜玉米粒、红椒丝各适量,橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒粉适量。

做法:

1. 将所有蔬菜清洗干净,切成细丝或小丁。

2. 在碗中混合橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉调成酱汁。

3. 将所有蔬菜与酱汁拌匀,装盘即可。

这三道菜色彩丰富,营养均衡,既符合春天的气息,又能满足身体对各种维生素的需求。在忙碌的生活节奏中,不妨给自己和家人准备这样一顿健康又美味的晚餐,享受春日的美好时光吧!

希望这份春日清新菜单能给您的餐桌增添一抹亮色,也愿您在这个春天里,心情如春日般明媚,生活充满无限可能。